カフェコブで幸せランチタイム


新年最初のカフェはマクロビ料理で有名な菰野町にあるカフェコブさんへ行ってきました。
カフェコブさんは湯の山温泉の麓にあるレトロなお店です。
マクロビ料理で人気があり、店内にはキッズスペースもあって、子ども連れでも安心して入れます。

カフェコブランチ

 

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ランチ

ランチタイムは2時半までで、ぼく達が着いたのは2時。
それなのに店内はほぼ満員。
ランチタイムが終わってもお茶しにくるお客さんで賑わってました。

ランチはプレートセット、カレー、パスタを注文。
2歳半の息子は麺類なら一人前を食べてしまうので、
子どもプレートがあるのに、パスタを一人前注文です。

この日のプレートセットがこちら↓
ライスが玄米と雑穀米で選べて半々にもできるので、
この日は半々に。
玄米がモチモチでとっても美味しいです。

カフェコブランチ

この日のカレーは根菜でした。
ぼくはカレーにはこだわっていてスパイスから作ることもあるので、
このカレーを見たときは、失敗したかなと思いました。
食べてみるとしっかりスパイスが効いていて、
キャベツの甘みとマッチ。
とっても美味しかったです。

カフェコブランチ

この日のパスタはキノコのクリームパスタ。
クルームの味付けが絶妙で、とっても美味しかったです。
ニンニクがしっかり効いていて、息子にはちょっとキツかったみたい。
勢いが良かったのは最初だけで、半分くらいしか食べませんでした。
だから、大人で美味しく頂けました。

カフェコブランチ

 

デザート

ランチには飲み物とデザートをセットにしてもらえます。
ココアのケーキとゼリーとクッキーでした。
ケーキにかかっている豆腐クリームが豆腐とは思えない食感。
クッキーも卵を使っていないのにサクサク。
ぼくが作るマクロビクッキーとは大違いです。
レシピが知りたい・・・
ドリンクはソイコーヒーにしました。
甘味を入れないであの味に整えるのはスゴイと思います。
ぼくの場合、甜菜糖を使って味を整えるので。

カフェコブランチ

 

まとめ

湯の山温泉に行くなら、ランチはカフェコブで食べるのがうれしい。
早い時間にするか遅い時間にすれば座れると思います。
山の麓とはいえ、空気が澄んでいて気持ちいいです。
店内もレトロで気張らず落ち着けます。
キッズスペースがあり、子どもも付き合ってくれました。

マクロビ料理店は流行りだけで看板かかげてるお店もあります。
そういうお店は食べてみるとイマイチだったなんてことが多々ありますが、
カフェコブさんは本物です!!!
どれもこれも美味しかった!!!

 

 

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2017-01-05 | Posted in No Comments » 

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